素烧包

水皮：　
面粉　２００ｇ
菜油　６０ｇ
水　　　９０ｇ　　
糖　　一大匙

油皮：
面粉　　　１００ｇ
奶油　　　　７０ ｇ

馅料：
素叉烧    
香酥G
沙葛
青豆或日本毛豆
**可加香菇丁或萝卜丁 （可依个人喜好）
调味：
五香粉
甜酱油
黑酱油
生抽
麻油
胡椒粉


做法：
1.  将水皮和油皮各分成12 等份。
2.  将水皮包油皮。扞长卷起来，再扞长卷起来。
3.  扞成长型，包馅料。
4. 预热烤炉175度 10分钟。
5. 烤之前，涂上蛋液或蜜糖， 不吃蛋的可以用牛奶加红糖。 再撒上一些芝麻。 烤25分钟。175度。 依个人烤炉或者需更长时间。