Sunday 16 April 2017

蒸天贝

材料:  天贝切丁,姜碎,番茄切丁,黑木耳,香菇
调味:  斋鲜味生抽,麻油,斋汤

炸苦瓜和杏包菇



材料:  杏包菇切条,苦瓜切圈
面糊:  面粉和厨师炸粉一比一,一点沾米粉,盐,             胡椒粉,麻油,水,姜花切碎,西洋元荽               切碎。

益母草姜碎煎菇